西红柿炖牛肉是一道家常菜，口感鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。本文将为大家介绍几种不同的做法，让你在家也能轻松做出美味的西红柿炖牛肉。

-原味西红柿炖牛肉

原味西红柿炖牛肉是最基本的做法，也是最受欢迎的做法之一。制作方法如下：

材料：

牛肉500克，西红柿500克，洋葱1个，姜3片，蒜3瓣，盐适量，料酒适量，生抽适量，白糖适量，清水适量。

做法：

-牛肉切成小块，洗净备用。

-西红柿切成小块，洋葱切成丝，姜和蒜切成末备用。

-锅中倒入适量的油，加入姜蒜末爆香。

-放入洋葱丝煸炒。

-加入牛肉煸炒至变色。

-倒入适量的料酒，煮至酒精挥发。

7.加入适量的清水，大火烧开后转小火，炖煮30分钟。

8.加入西红柿块，继续炖煮15分钟。

9.加入适量的盐、生抽、白糖调味即可。

-番茄牛肉煲

番茄牛肉煲是一道比较特别的做法，把番茄和牛肉煮在一起，口感鲜美，营养丰富。制作方法如下：

材料：

牛肉500克，番茄500克，洋葱1个，姜3片，蒜3瓣，盐适量，料酒适量，生抽适量，白糖适量，清水适量。

做法：

-牛肉切成小块，洗净备用。

-番茄切成小块，洋葱切成丝，姜和蒜切成末备用。

-锅中倒入适量的油，加入姜蒜末爆香。

-放入洋葱丝煸炒。

-加入牛肉煸炒至变色。

-倒入适量的料酒，煮至酒精挥发。

7.加入适量的清水，大火烧开后转小火，炖煮30分钟。

8.加入番茄块，继续炖煮15分钟。

9.加入适量的盐、生抽、白糖调味即可。

-蘑菇西红柿牛肉煲

蘑菇西红柿牛肉煲是一道比较特别的做法，把蘑菇、西红柿和牛肉煮在一起，口感鲜美，营养丰富。制作方法如下：

材料：

牛肉500克，蘑菇200克，西红柿500克，洋葱1个，姜3片，蒜3瓣，盐适量，料酒适量，生抽适量，白糖适量，清水适量。

做法：

-牛肉切成小块，洗净备用。

-蘑菇切成小块，西红柿切成小块，洋葱切成丝，姜和蒜切成末备用。

-锅中倒入适量的油，加入姜蒜末爆香。

-放入洋葱丝煸炒。

-加入牛肉煸炒至变色。

-倒入适量的料酒，煮至酒精挥发。

7.加入适量的清水，大火烧开后转小火，炖煮30分钟。

8.加入蘑菇块和西红柿块，继续炖煮15分钟。

9.加入适量的盐、生抽、白糖调味即可。

-酸甜西红柿牛肉

酸甜西红柿牛肉是一道比较特别的做法，把酸甜口味和牛肉煮在一起，口感鲜美，营养丰富。制作方法如下：

材料：

牛肉500克，西红柿500克，洋葱1个，姜3片，蒜3瓣，盐适量，料酒适量，生抽适量，白糖适量，清水适量，醋适量。

做法：

-牛肉切成小块，洗净备用。

-西红柿切成小块，洋葱切成丝，姜和蒜切成末备用。

-锅中倒入适量的油，加入姜蒜末爆香。

-放入洋葱丝煸炒。

-加入牛肉煸炒至变色。

-倒入适量的料酒，煮至酒精挥发。

7.加入适量的清水，大火烧开后转小火，炖煮30分钟。

8.加入西红柿块，继续炖煮15分钟。

9.加入适量的盐、生抽、白糖、醋调味即可。

-：

以上就是几种不同的西红柿炖牛肉的做法，不同的做法口感也会有所不同，大家可以根据自己的口味选择做法。西红柿炖牛肉是一道营养丰富的家常菜，不仅味道好，而且制作简单，适合家庭日常食用。