酱油炒饭是一道家常美食，也是外卖中经常出现的一道菜。它的做法简单易学，口感独特，深受人们的喜爱。今天，我将为大家详细图解酱油炒饭的做法，希望大家能够尝试着亲手制作一下，让家里的餐桌更加丰富多彩。

-材料准备

-米饭：400克，最好是前一天煮好的米饭，口感更佳。

-鸡蛋：2个，打散备用。

-葱姜蒜：适量，切成末备用。

-胡萝卜：适量，切成小丁备用。

-豌豆：适量，可以使用罐头豌豆。

-火腿肠：适量，切成小丁备用。

7.酱油：适量，可以根据自己的口味来调整。

8.盐：适量。

9.食用油：适量。

-步骤详解

-将锅烧热，倒入适量的食用油，加入葱姜蒜末煸炒。

-加入胡萝卜丁和豌豆，煸炒至胡萝卜变软。

-加入火腿肠丁，煸炒均匀。

-将鸡蛋液倒入锅中，煮至鸡蛋凝固。

-加入米饭，用铲子将米饭和其他材料充分混合。

-加入适量的酱油和盐，继续翻炒均匀。

7.炒至米饭变得微微焦黄，即可关火。

-小贴士

-米饭最好是前一天煮好的，这样口感更佳。

-炒饭的时候，要注意火候，不要炒糊了。

-酱油的用量可以根据自己的口味来调整，但是不要放太多，否则会影响口感。

-可以根据自己的喜好添加其他的配料，比如虾仁、青豆等。

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酱油炒饭是一道简单易学的家常美食，口感独特，深受人们的喜爱。通过本文的详细图解，相信大家已经掌握了制作酱油炒饭的方法。不妨在家里试着做一下，让家里的餐桌更加丰富多彩。