车厘子和樱桃是夏季最受欢迎的水果之一,它们都是小巧玲珑、色泽鲜艳,口感酸甜可口。-你是否知道这两种水果之间的区别?-我们将会详细介绍车厘子和樱桃的区别,以及它们的营养价值和如何购买和保存。
区别
车厘子和樱桃都属于蔷薇科樱属,它们的外观和口感非常相似,但是它们有一些明显的区别。
-车厘子比樱桃小一些,通常只有樱桃的一半大小。-车厘子的果皮比樱桃硬,而且通常比樱桃更酸。-车厘子比樱桃更容易破损,因此在运输和保存方面需要更加小心。
营养价值
车厘子和樱桃都是非常健康的水果,它们富含维生素C、钾、纤维素和抗氧化剂等营养成分。其中,车厘子中的维生素C含量比樱桃更高,每100克车厘子中含有大约7毫克的维生素C,而同样重量的樱桃中只有4毫克的维生素C。-车厘子中的钾和纤维素含量也比樱桃高。
购买和保存
在购买车厘子和樱桃时,应该选择颜色鲜艳、果实完整、没有破损和软弱的水果。如果是购买车厘子,应该选择颜色较深、果皮略微有点皱的车厘子,因为这些车厘子更成熟、更甜。如果是购买樱桃,应该选择颜色鲜红、果实饱满、没有裂纹和软弱的樱桃。
在保存车厘子和樱桃时,应该将它们放在冰箱中,以保持新鲜。如果你想让它们更加持久,可以将它们洗净并在冰箱中冷冻,这样可以保存数个月。
小结
车厘子和樱桃虽然很相似,但是它们之间还是有一些明显的区别。车厘子比樱桃小,果皮更硬,更酸,更容易破损。车厘子中的营养成分比樱桃更高,包括维生素C、钾和纤维素等。在购买和保存车厘子和樱桃时,应该选择颜色鲜艳、果实完整、没有破损和软弱的水果,并将它们放在冰箱中以保持新鲜。
现在你已经知道了车厘子和樱桃的区别,赶快去市场上购买一些吧!