肉桂卷是一种美味的甜点，它是一种卷状的糕点，由面团和肉桂糖混合而成。肉桂卷的外层酥脆，内层柔软，香气四溢，口感十分美妙。肉桂卷可以作为早餐、下午茶或甜点食用，是一种受人喜爱的美食。

-肉桂卷的做法大全

-家常肉桂卷的做法

材料：面粉250克，酵母5克，牛奶100毫升，白糖50克，蛋黄1个，盐2克，肉桂粉适量，黄油50克。

步骤：

-将面粉、酵母、白糖、盐、蛋黄和牛奶混合在一起，揉成面团。

-将面团放在温暖的地方发酵1个小时。

-将黄油加热至融化，加入肉桂粉搅拌均匀。

-将发酵好的面团擀成长方形，将肉桂黄油涂在面团上。

-将面团卷起来，切成小段。

-将小段放在烤盘上，放在预热好的烤箱中，烤15分钟。

-肉桂蛋糕卷的做法

材料：蛋黄3个，蛋白3个，低筋面粉60克，糖60克，牛奶50毫升，黄油50克，肉桂粉适量。

步骤：

-将蛋黄和糖混合在一起，搅拌均匀。

-将低筋面粉和牛奶混合在一起，搅拌均匀。

-将面粉和蛋黄糊混合在一起，搅拌均匀。

-将蛋白打成泡沫，加入面糊中，轻轻搅拌均匀。

-将黄油加热至融化，加入肉桂粉搅拌均匀。

-将面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，烤15分钟。

7.将烤好的蛋糕卷放在烤盘上，涂上肉桂黄油，卷起来即可。

-肉桂卷甜点的做法

材料：面粉250克，酵母5克，牛奶100毫升，白糖50克，蛋黄1个，盐2克，肉桂粉适量，黄油50克，糖粉适量。

步骤：

-将面粉、酵母、白糖、盐、蛋黄和牛奶混合在一起，揉成面团。

-将面团放在温暖的地方发酵1个小时。

-将黄油加热至融化，加入肉桂粉搅拌均匀。

-将发酵好的面团擀成长方形，将肉桂黄油涂在面团上。

-将面团卷起来，切成小段。

-将小段放在烤盘上，放在预热好的烤箱中，烤15分钟。

7.将烤好的肉桂卷撒上糖粉即可。

-小结

肉桂卷是一种美味的甜点，它的做法可以很简单，也可以很复杂。无论是家常肉桂卷、肉桂蛋糕卷还是肉桂卷甜点，都是非常美味的。希望大家可以尝试做一做，享受这种美食带来的美妙口感。