黄金米，又称香米，是一种以米粒-为特征的高品质大米。由于其独特的口感和营养价值，黄金米在国内外备受青睐。除了作为主食外，黄金米还可以煮出各种美食，让人们的味蕾得到极大的满足。本文将为大家介绍几道用黄金米煮出来的惊艳美食。

-黄金米糯米糍

黄金米糯米糍是一道传统的广东甜品，由糯米粉制成，内馅可以选择花生、红豆等。黄金米煮出来的糯米糍口感更加细腻，米粒-更加鲜艳，让人食欲大增。

做法：

-将黄金米洗净后浸泡一晚上，煮熟备用。

-将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀，揉成光滑的面团。

-将面团分成小块，搓成圆形，包入内馅，再搓成圆形，放入沸水中煮熟。

-将煮熟的糯米糍沾上椰丝即可。

-黄金米糖醋排骨

黄金米糖醋排骨是一道美味可口的传统菜肴，以黄金米煮出来的米饭为主食，搭配酸甜口感的糖醋排骨，口感丰富，营养丰富。

做法：

-将排骨洗净，切成小块，用盐、料酒、生姜腌制20分钟。

-将黄金米洗净后煮熟，备用。

-将腌制好的排骨放入油锅中煎至两面金黄，加入适量的水，烧开后加入酱油、白糖、醋、姜片、葱段等调味料，煮至汁浓排骨熟透。

-将煮熟的黄金米放入碗中，倒入糖醋排骨即可。

-黄金米糯米鸡

黄金米糯米鸡是一道粤菜名菜，以黄金米煮出来的糯米饭为主食，搭配鲜嫩的鸡肉和香菇，口感香醇，营养丰富。

做法：

-将糯米洗净后浸泡一晚上，煮熟备用。

-将鸡肉切成小块，用盐、料酒、生姜腌制20分钟。

-将香菇泡软切片，备用。

-将腌制好的鸡肉放入锅中煎至两面金黄，加入适量的水，烧开后加入盐、酱油、糖、姜片、葱段等调味料，煮至汁浓鸡肉熟透。

-将煮熟的糯米放入碗中，放入鸡肉、香菇和调料汁即可。

-黄金米蛋糕

黄金米蛋糕是一款美味可口的甜点，以黄金米煮出来的米粒为主要原料，口感细腻，营养丰富。

做法：

-将黄金米洗净后浸泡一晚上，煮熟备用。

-将黄金米放入搅拌机中打成细粉。

-将鸡蛋打散，加入黄金米粉、白糖、牛奶等材料，搅拌均匀。

-将搅拌好的面糊倒入模具中，放入烤箱中烤制20分钟。

-取出烤好的蛋糕，撒上适量的糖粉即可。

黄金米煮出来的美食不仅口感绝佳，而且营养价值极高，是一种健康美食。希望大家能够尝试制作这些美食，让自己的味蕾得到极大的满足。