小年是农历腊月二十三，也是中国传统的重要节日之一。在这一天，人们会做一些特别的美食来庆祝这个节日。那么小年吃什么呢？下面就为大家介绍一些传统的小年美食。

-年糕

年糕是小年必不可少的美食之一。年糕的制作方法有很多种，其中最为常见的是用糯米粉和水混合后蒸制而成。年糕的口感柔软，有一定的嚼劲，入口即化，十分美味。

制作方法：

-将糯米粉和水混合，揉成面团。

-将面团擀成长条状。

-切成小块，放入蒸锅中蒸熟即可。

-饺子

饺子是中国传统的美食之一，也是小年不可或缺的食品。饺子的制作方法有很多种，其中最为常见的是用面粉和水混合后制成皮，再包入肉馅或蔬菜馅。

制作方法：

-将面粉和水混合，揉成面团。

-将面团擀成薄皮。

-将肉馅或蔬菜馅包入皮中，捏紧。

-将饺子放入沸水中煮熟即可。

-糖葫芦

糖葫芦是中国传统的小吃之一，也是小年的美食之一。糖葫芦的制作方法比较简单，只需要将葡萄、草莓、山楂等水果串在竹签上，涂上糖浆，再用芝麻、糖粉等撒在上面即可。

制作方法：

-将葡萄、草莓、山楂等水果串在竹签上。

-将糖和水混合，煮沸。

-将水果串浸入糖浆中，上面撒上芝麻、糖粉等。

-晾干即可。

-元宵

元宵是中国传统的小吃之一，也是小年必不可少的美食之一。元宵的制作方法比较复杂，需要用糯米粉和水混合后制成皮，再包入芝麻馅或豆沙馅。

制作方法：

-将糯米粉和水混合，揉成面团。

-将面团擀成薄皮。

-将芝麻馅或豆沙馅包入皮中，捏紧。

-将元宵放入沸水中煮熟即可。

-汤圆

汤圆是中国传统的小吃之一，也是小年的美食之一。汤圆的制作方法比较简单，只需要将糯米粉和水混合后制成小球状，再煮熟即可。

制作方法：

-将糯米粉和水混合，揉成面团。

-将面团揉成小球状。

-将小球放入沸水中煮熟即可。

以上就是小年的传统美食推荐，不同地区的小年美食也有所不同，大家可以根据自己的口味选择喜欢的美食。祝大家小年快乐！