锦州是辽宁省的一个地级市，位于辽东半岛的中部，是一个历史悠久的城市，也是一个美食之都。锦州美食以海鲜为主，但也有很多其他的美食，如锦州烤鸭、锦州炸肉饼等。如果你想品尝锦州美食，这里有哪些必吃的美食推荐呢？下面就为大家介绍一下。

-锦州烤鸭

锦州烤鸭是锦州的传统名菜之一，以其独特的烤制方法和口感而闻名。锦州烤鸭选用当地优质的土鸭，经过腌制、挂炉、烤制等多道工序制成。烤制时，先将鸭子挂在炉子上，用文火烤制，使得鸭子的皮变得金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁。在品尝锦州烤鸭时，可以将鸭肉和葱、酱、蒜等调料一起卷入薄饼中食用，口感非常美妙。

-锦州炸肉饼

锦州炸肉饼是锦州的另一道传统美食，也是一道非常受欢迎的小吃。锦州炸肉饼选用猪肉、豆腐、香菇等多种食材制作而成，口感香脆可口，非常适合作为早餐或下午茶的点心。在品尝锦州炸肉饼时，可以将其沾上酱油或辣椒酱，口感更佳。

-锦州海鲜

锦州位于辽宁省的海岸线上，拥有丰富的海洋资源，因此锦州的海鲜非常有名。在锦州，可以品尝到各种新鲜的海鲜，如大闸蟹、龙虾、海参、扇贝等。这些海鲜不仅新鲜美味，而且价格也比其他地方便宜，非常适合喜欢海鲜的人品尝。

-锦州酱肉

锦州酱肉是锦州的一道传统名菜，选用猪肉、酱油、糖等多种食材制作而成。锦州酱肉的口感非常独特，肉质鲜嫩多汁，味道鲜美，非常适合作为主菜食用。在品尝锦州酱肉时，可以将其切成薄片，配上蒜泥、醋等调料一起食用，口感更佳。

-锦州烤鱼

锦州烤鱼是锦州的一道特色美食，选用当地的鲈鱼、鲤鱼等制作而成。锦州烤鱼的口感非常独特，鱼肉鲜嫩多汁，味道鲜美，非常适合作为夏季的美食。在品尝锦州烤鱼时，可以将其配上葱、姜、蒜等调料一起食用，口感更佳。

-锦州是一个美食之都，这里不仅有海鲜、烤鸭等传统美食，还有炸肉饼、酱肉等特色小吃。如果你想品尝锦州美食，不妨来锦州一趟，一定不会让你失望。