五华县位于广东省梅州市，是一个历史悠久、文化灿烂的地方。五华县有着丰富的旅游资源，其中最吸引人的就是五华县古城和五华县特色美食。下面就让我们一起来探秘五华县的美丽古城和美食文化吧！

-五华县古城

五华县古城位于五华县城区的中心，是五华县的历史文化名片。古城始建于唐朝，历经宋、元、明、清等朝代的修建和扩建，现存城墙、城门、街巷、庭院、民居等建筑，几乎都是明清时期的建筑风格，保存完好，是广东省现存较为完整的明清古城之一。

古城的城墙长约-5公里，城门有东门、西门、南门、北门四座。城门上方有“五华县城”四个大字，气势恢宏。城墙外是一条环城公路，沿途风景秀丽，是散步、跑步、骑行的好去处。

进入古城，可以看到古色古香的街巷和各式各样的店铺。五华县古城是一个集购物、餐饮、游览、休闲为一体的旅游景点，游客可以在这里购买到各种特色纪念品、手工艺品、土特产等。

除了购物，古城还有许多景点值得游览。如古城内的大观楼、文庙、钟楼、鼓楼、开元寺等，都是历史悠久、文化底蕴深厚的建筑，可以让游客感受到五华县的历史文化。

-五华县特色美食

五华县的特色美食有很多，其中最有名的就是五华糕粑、五华油饼和五华炸肠。

-五华糕粑

五华糕粑是五华县的传统美食，历史悠久，制作精细。五华糕粑的原料是糯米粉、芋头、糖、花生等，制作过程繁琐，需要经过蒸、揉、擀、切等多个环节。五华糕粑口感软糯、甜香可口，是五华县的一道美食代表。

-五华油饼

五华油饼是一种油炸面饼，外皮金黄酥脆，内馅软嫩，口感独特。五华油饼的原料是面粉、鸡蛋、酵母、油等，制作方法简单，但口感却十分美味。五华油饼可以搭配各种调料食用，如豆腐乳、辣椒酱、芝麻酱等，味道更佳。

-五华炸肠

五华炸肠是五华县的传统美食，是一种炸制的肉制品。五华炸肠的原料是猪肉、糯米粉、香料等，制作过程繁琐，需要经过切肉、搅拌、包肠、蒸煮、油炸等多个环节。五华炸肠外皮金黄酥脆，内馅鲜美可口，是五华县的一道美食代表。

除了以上三种特色美食，五华县还有许多其它美食值得品尝，如五华米粉、五华糯米鸡、五华糖藕等。

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五华县是一个充满历史文化和美食文化的地方，五华县古城和五华县特色美食是五华县旅游的两大亮点。如果你想了解五华县的历史文化和品尝五华县的美食，那么不妨来五华县一游，相信你一定会有不一样的体验。