美味可口：手工棉花糖DIY教程，让你轻松制作香甜软糯的棉花糖

棉花糖是一种非常受欢迎的甜点，它的软糯口感和甜美味道让人无法抗拒。而现在，你可以在家里DIY手工棉花糖了！以下是一份详细的手工棉花糖DIY教程，让你轻松制作出香甜软糯的棉花糖。

所需材料：

- 玉米糖浆 1杯

- 细砂糖 1杯

- 水 1/2杯

- 食用明胶粉 3汤匙

- 盐 1/4茶匙

- 香草精油 1茶匙

7. 玉米淀粉 1/2杯

8. 糖粉 1/2杯

步骤：

- 准备好所需材料，将明胶粉和水混合在一个小碗中，搅拌均匀，静置5分钟。

- 在一个大锅中，将玉米糖浆、细砂糖和水混合在一起，用中火加热搅拌，直到糖完全溶解。

- 将明胶水加入到锅中，继续搅拌，直到混合物变得透明。

- 将盐和香草精油加入到混合物中，继续搅拌。

- 将混合物煮沸，然后将火调至中小火，不断搅拌，直到温度达到240°F（115°C）。

- 将锅从火上取下，将混合物倒入一个大碗中，使用电动搅拌器将混合物搅拌10-15分钟，直到体积变大，颜色变浅，质地变得柔软。

7. 在一个大盘子上铺上一层玉米淀粉，将搅拌好的混合物倒在上面，用手把混合物压成一块。

8. 将糖粉撒在混合物上，用刀子将混合物切成小块。

9. 将每个小块棉花糖沾上一些玉米淀粉，确保它们不会粘在一起。

10. 等待棉花糖变得干燥，大约需要12小时。将它们放在一个密封的容器中保存。

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制作棉花糖可能需要一些耐心和技巧，但一旦你掌握了这个过程，你就可以制作出美味可口的棉花糖了。试着加入不同的香草精油或食用色素，让你的棉花糖变得更加美丽和多彩。享受制作棉花糖的过程，同时也享受它带来的甜美口感吧！