家常菜是我们日常饮食中必不可少的一部分，它既可以满足我们的口腹之欲，又可以为我们的健康保驾护航。今天，我将为大家介绍一道美味又简单的家常菜——西兰花炒虾仁，希望能够为大家的饮食生活带来一些灵感。

-西兰花炒虾仁的做法

- 准备食材：西兰花、虾仁、蒜末、姜末、盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、食用油。

- 西兰花洗净切小朵，虾仁去壳去肠泥，用清水洗净，加入少许盐和料酒腌制10分钟。

- 热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香，加入虾仁煸炒至变色，捞出备用。

- 锅中留少许底油，加入西兰花翻炒，加入少许水焯烫，炒至断生。

- 加入煸炒好的虾仁，加入盐、生抽、胡椒粉调味，翻炒均匀。

- 最后加入少许淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。

-西兰花炒虾仁的营养价值

- 西兰花

西兰花是一种营养丰富的蔬菜，它含有丰富的维生素C、维生素K、维生素A、叶酸等营养成分，同时还含有丰富的纤维素和抗氧化物质。西兰花的营养价值非常高，有助于提高免疫力、预防癌症、降低血糖和胆固醇等。

- 虾仁

虾仁是一种低脂肪、高蛋白质的食品，它含有丰富的矿物质和维生素，如钾、镁、锌、硒、维生素B12等。虾仁中还含有丰富的抗氧化物质，有助于预防心血管疾病、降低胆固醇和血压等。

-适合懒人快手的简单菜谱推荐

除了西兰花炒虾仁外，还有许多适合懒人快手的简单菜谱，下面为大家推荐几道：

- 土豆烧牛肉

将土豆和牛肉切成小块，加入调料煮烧即可，简单易做。

- 酸辣土豆丝

将土豆切成丝，加入蒜末、醋、辣椒油等调料拌匀即可。

- 番茄炒蛋

将番茄和鸡蛋切成小块，加入盐、胡椒粉等调料炒制即可。

以上三道菜谱都非常简单易做，适合懒人快手的小伙伴们尝试。

-家常菜是我们日常生活中必不可少的一部分，它不仅能够满足我们的口腹之欲，还能够为我们的健康保驾护航。希望大家能够多尝试一些家常菜，让我们的饮食生活更加健康、美味。