超详细！馒头做法大全，白馒头、全麦馒头、芋头馒头等多种口感任你选！

馒头，是中国传统的主食之一，也是我们日常生活中必不可少的食品。馒头的制作虽然看似简单，但是想要做出口感好、松软香甜的馒头，还是需要一些技巧和经验的。今天，我将为大家分享几种不同口感的馒头做法，让大家可以根据自己的口味喜好来选择制作。

-白馒头

白馒头是最基础的馒头，口感松软，香甜可口。制作白馒头需要的材料有：面粉、酵母、白糖、水。

- 将面粉放入大碗中，加入适量水，揉成面团。

- 在面团中加入酵母和白糖，揉匀。

- 将揉好的面团放在温暖的地方发酵，大约需要1-2小时。

- 发酵好的面团取出来，揉成条状，再切成小块。

- 将小块面团搓成圆形，放在蒸笼里蒸15-20分钟即可。

-全麦馒头

全麦馒头相对于白馒头来说，更加健康，富含纤维素，口感也更加扎实。制作全麦馒头需要的材料有：全麦面粉、酵母、白糖、水。

- 将全麦面粉放入大碗中，加入适量水，揉成面团。

- 在面团中加入酵母和白糖，揉匀。

- 将揉好的面团放在温暖的地方发酵，大约需要1-2小时。

- 发酵好的面团取出来，揉成条状，再切成小块。

- 将小块面团搓成圆形，放在蒸笼里蒸15-20分钟即可。

-芋头馒头

芋头馒头是一种口感独特的馒头，芋头的香甜味道和馒头的松软口感相结合，让人回味无穷。制作芋头馒头需要的材料有：芋头、面粉、酵母、白糖、水。

- 将芋头去皮切成小块，放入锅中煮熟。

- 将煮好的芋头捣成泥状。

- 将面粉放入大碗中，加入适量水，揉成面团。

- 在面团中加入酵母、白糖和芋头泥，揉匀。

- 将揉好的面团放在温暖的地方发酵，大约需要1-2小时。

- 发酵好的面团取出来，揉成条状，再切成小块。

7. 将小块面团搓成圆形，放在蒸笼里蒸15-20分钟即可。

以上就是我为大家分享的几种口感不同的馒头做法。-这只是其中的几种，还有很多其他口感的馒头，比如酸奶馒头、豆沙馒头等等，都非常值得尝试。希望大家可以根据自己的口味和喜好来选择制作，制作出一款自己喜欢的馒头，享受美食带来的快乐和幸福。